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Parovel Blog
Blog - 11/11/2014

OLIO NUOVO CUORE

Domenica 2 e 16 novembre è tempo di Olio Nuovo in Frantoio!
In Zona Artigianale Dolina 564 (mappa) a San Dorligo della Valle-Dolina a Trieste si assaggia l’Olio Nuovo appena spremuto e si possono degustare le nostre tre varietà di extravergine Ul’ka, RoZò e Mackè.

Prenota la tua degustazione guidata

Gli orari disponibili sono 10:00, 11:30, 12:30 e 15:30.
cell. +39.346.7590953 / Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

**DEGUSTAZIONI GRATUITE**

Blog - 04/11/2014

bakusscuoree300

*** CANTINA PAROVEL KLET ***

Bagnoli della Rosandra Boljunec 624


Dalle 20:00!
L’Osmiza si ravviva ancora di più per la festa in onore del dio del vino, proprio nel periodo di San Martino

Il vino nuovo arriverà su un carro tradizionale trainato dai buoi e darà il via alla grande festa!

Dalle 21:00 musica e divertimento con il gruppo “Kraški Ovčarji” per una serata dal ritmo pop-balcanico e alle
23:00 l’attesa elezione del Bakus Parovel 2014! Per motivi organizzativi è gradita la prenotazione della Merenda Carsolina.
 
info e prenotazioni
tel. +39.346.7590953 staff
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***

Od 20:00! 
Osmica se še bolj poživi za praznik posvečen bogu vina, prav v času praznovanja Svetega Martina

Novo vino bo prispelo na tradicionalnem vozu vpreženem z voli in zabava naj se prične!

Od 21. ure dalje glasba s skupino "Kraški Ovčarji" s pravo zabavo balkanskih-pop ritmov in ob 23. uri dočakan izbor “lepotca” Bakusa Parovel 2014!
Zaradi organizacijskih razlogov je zaželjena predhodna rezervacija Kraške Malice, ki bo na voljo cel večer.

info in rezervacije
tel. +39.346.7590953 staff
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Blog - 17/10/2014

Partecipiamo a due importanti progetti di promozione del territorio, si chiamano Scuola dell'Olio e Borderless Taste.

Domani il primo evento in collaborazione con la rievocazione storica del Castro de Muchouv.

Sulla pagina Facebook dell'evento il programma dell'intera giornata e qui per esteso.

09:45 Programma del mattino: ritrovo presso il Centro Visite della Riserva Naturale della Val Rosandra / Jutranji program: Zbirališče pred Sprejemnim Centrom Naravnega Rezervata Doline Glinščice
10:45 Partenza dallo spazio sagra della carovana dell’olio e del sale verso il castello su animali da soma / Odhod iz območja šagre. Olje in sol bodo prinesle tovorne živali.
L’importanza del sale nella conservazione/ Pomen soli pri ohranjanju živil
La conservazione sott’olio/ Konzerviranje v olju
11:00 Ispezione al presidio della Serenissima / Pregled garnizije Serenissima
Degustazione degli oli extravergine di oliva con i cavalli tra gli ulivi / Pokušnja ekstradeviških oljčnih olj s konji v oljčnjaku
12:30 Arrivo delle milizie tergestine / Prihod teržaške milicije
Primo tentativo di assalto / Prvi poskus napada
13:00 Rancio al Rifugio Premuda (su prenotazione) / Okrepčilo v koči Premuda (obvezna rezervacija) tel. 040 228147
14:30 Programma del pomeriggio: ritrovo presso il Centro Visite della Riserva Naturale della Val Rosandra / Popoldanski program: Zbirališče pred Sprejemnim Centrom Naravnega Rezervata Doline Glinščice
15:30 Vestizione del Capitano della Milizia / Oblačenje Kapitana milice
Il Cavallo del Carso nella razza Lipizzana / Kraški Konj in Lipicanske pasme
Degustazione degli oli extravergine di oliva con i cavalli tra gli ulivi / Pokušnja ekstradeviških oljčnih olj s konji v   oljčnjaku
Lettura del poemetto di Gerardo de Gerardi / Branje pesnitve Gerarda de Gerardja
16:30 Assalto al castello / Napad na grad
“Vin d’Honneur” Muchouv 2014 con il capitano della Milizia in armature / s kapetanom milice v oklepu
Sciabolata vino spumante Kamje/ Odpiranje šampanjca Kamje s sabljo

 

Blog - 27/10/2014

Colta con le mani nel sacco.. ops pardon.. nell'olio! La prima giornata dell'edizione 2014 di Olio Nuovo in Frantoio è stata un successo. Tanto sole e tanta gente, amici vecchi e nuovi, grandi e piccini, tutti a intingere il pane nell'olio appena spremuto. Si replica domenica 2 e domenica 16.

Ricordatevi che se volete non solo acquistare, ma anche imparare di più sull'olio extravergine di oliva e come se ne verifica la qualità, organizziamo ben quattro degustazioni guidate gratuite nell'arco dell'intera giornata. 

info e prenotazioni
tel. +39.346.7590953 staff
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.Lezione Karmen

Blog - 15/10/2014

Via al Frantoio!

Inizia oggi la Campagna Olearia 2014! Facciamo presto, le olive devono essere raccolte e macinate. Nel frattempo Euro controlla che le macchine siano a posto...

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