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BLOG

VERTICALE PAROVEL SOTTO LE STELLE a ferragosto

Blog / 10/08/2020

calici di stelle trieste parovel

ph courtesy Steven Austin

Verticale sotto le stelle
è una serata speciale dalla semplicità contadina

Pic-nic & relax seduti sui plaid tra i filari della nostra vigna adiacente la cantina.
Dopo un'aperitivo dove si potranno assaggiare tutti i nostri vini Barde Parovel e oli extravergine Tergeste Dop Presidio Slow Food

degusteremo 3 annate d'archivio di
vitovska ONAVE' BARDE
con abbinamenti gastronomici di pesce by Caboose

Sabato 15 agosto 2020  alle 20:30


I posti sono limitati con prenotazione obbligatoria.

Potrete fare anche acquisti nel nostro SHOP e per l'occasione,
durante la serata si applica lo sconto del 15% su annate d'archivio

Vi aspettiamo... sotto le stelle!


Costo a persona € 29,00

per prenotare  346-7590953  |  parovel.comunica@parovel.com
da Trieste: auto (15 min) / bus linee 40, 41 (35 min)

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Vitovska, quel grappolo ricco di territorio, tra Carso e mare, in Val Rosandra

Blog / 29/07/2020

vitovska carso trieste parovel

Il grappolo di vitovska che diventerà struttura e freschezza dal nome Onavè Barde 2020. La coltiviamo su terreni argillosi con marne stratificate ricchi di minerali. Diventerà vino dopo una breve macerazione, maturazione in botti di acciao, l'affinamento in bottiglia la renderà adulta nel 2024 circa.

La vigna secondo Euro Parovel "un accumulatore di energie che si ritrova in ciascun bicchiere di vino".

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Eventi

LE NOSTRE APERTURE in Cantina a Bagnoli della Rosandra, ogni sabato e domenica

Parovel week-end

dal 6 giugno 2020

sabato      > 11:00 - 23:00

domenica  > 11:00 - 18:00

info e prenotazioni +39 3467590953 | parovel.comunica@parovel.com

da Trieste: in auto (15 min) / in bus linee 40 e 41 (35 min) www.triestetrasporti.it

Ad ogni appuntamento è aperto anche il nostro SHOP CORNER per i vostri acquisti.


Prenota il tuo spazio all'aria aperta!

Questa nuova formula di apertura della nostra cantina vi da la possibilità di degustare tutti i vini Barde e oli extravergine firmati Parovel con gustosi accompagnamenti gastronomici, come aperitivo o pasto leggero, di prodotti della regione Friuli Venezia Giulia. Dove e come degustarli... a voi la scelta! 

Saremo ben felici di portarvi anche nella nostra barriquerie ipogea, svelarvi segreti e anneddoti e guidarvi attraverso la lunga storia della famiglia Parovel, vignaioli e olivicoltori da sempre, custodi appassionati del territorio, dal Carso all'Istria passando per la Val Rosandra e il Breg.

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Notizie

ESPERIENZE PAROVEL: gustare è un'arte, deliziare un mestiere, il nostro.

La storia secolare Parovel si degusta in Cantina con i nostri vini Carso DOC ed extravergini Tergeste DOP, tra i filari di vigna e il fiume Rosandra, dove l’arte si impara con gusto.

Abbiamo una lunga storia di ospitalità che affonda fin nella storia della Trieste austrungarica. I nostri bisnonni avevano un’azienda agricola e la locanda di ristoro per diligenze già nel 1898. Poi i nostri nonni hanno continuato ad amare e curare la loro terra e negli anni Settanta del secolo scorso sono stati papà Zoran e mamma Rosa a riprendere in mano terre coltivate a vigneti e oliveti e a costruire le basi di quella che è diventata oggi una vivace azienda, conosciuta nella nostra regione Friuli Venezia Giulia, in Italia e all’estero.

E da tutta questa lunga esperienza, dalla vasta rete di amicizie e rapporti commerciali che in 122 anni abbiamo nutrito e curato, nascono di continuo spunti e nuove idee. La nostra nuova proposta di successo, unica sul Carso, sono le esperienze di vino e olio da fare in cantina, o col nostro gustosissimo kit tutto da scoprire, anche nel verde circostante.
Al debutto del nuovo millennio abbiamo creato un’accogliente Cantina ai piedi della Riserva Naturale Val Rosandra con il fiume che scorre a pochi metri di distanza. E questa è oggi il nostro luogo di produzione vinicola, educational settoriali, ritrovo di winelovers e appassionati gourmand, insomma il luogo perfetto per trascorrere dei momenti speciali e vivere esperienze uniche di vino e olio.

Dal 6 giugno 2020 torniamo ad aprire le porte ogni sabato e domenica con raffinate degustazioni accompagnate da svariate sfizioserie e perché no, anche con un inaspettato momento di relax che non vi sveliamo e che vi invitiamo a provare.

sabato     11:00 > 23:00

domenica  11:00 > 18:00

      Cantina Parovel
      Bagnoli della Rosandra 624 - TS
      Per prenotare il vostro spazio all'aria aperta
      +39 3467590953  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
      da Trieste in auto - 15 min  /  bus 40, 41, 23 - 30 min
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