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Parovel Blog
Blog - 27/10/2014

Colta con le mani nel sacco.. ops pardon.. nell'olio! La prima giornata dell'edizione 2014 di Olio Nuovo in Frantoio è stata un successo. Tanto sole e tanta gente, amici vecchi e nuovi, grandi e piccini, tutti a intingere il pane nell'olio appena spremuto. Si replica domenica 2 e domenica 16.

Ricordatevi che se volete non solo acquistare, ma anche imparare di più sull'olio extravergine di oliva e come se ne verifica la qualità, organizziamo ben quattro degustazioni guidate gratuite nell'arco dell'intera giornata. 

info e prenotazioni
tel. +39.346.7590953 staff
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.Lezione Karmen

Blog - 17/10/2014

Partecipiamo a due importanti progetti di promozione del territorio, si chiamano Scuola dell'Olio e Borderless Taste.

Domani il primo evento in collaborazione con la rievocazione storica del Castro de Muchouv.

Sulla pagina Facebook dell'evento il programma dell'intera giornata e qui per esteso.

09:45 Programma del mattino: ritrovo presso il Centro Visite della Riserva Naturale della Val Rosandra / Jutranji program: Zbirališče pred Sprejemnim Centrom Naravnega Rezervata Doline Glinščice
10:45 Partenza dallo spazio sagra della carovana dell’olio e del sale verso il castello su animali da soma / Odhod iz območja šagre. Olje in sol bodo prinesle tovorne živali.
L’importanza del sale nella conservazione/ Pomen soli pri ohranjanju živil
La conservazione sott’olio/ Konzerviranje v olju
11:00 Ispezione al presidio della Serenissima / Pregled garnizije Serenissima
Degustazione degli oli extravergine di oliva con i cavalli tra gli ulivi / Pokušnja ekstradeviških oljčnih olj s konji v oljčnjaku
12:30 Arrivo delle milizie tergestine / Prihod teržaške milicije
Primo tentativo di assalto / Prvi poskus napada
13:00 Rancio al Rifugio Premuda (su prenotazione) / Okrepčilo v koči Premuda (obvezna rezervacija) tel. 040 228147
14:30 Programma del pomeriggio: ritrovo presso il Centro Visite della Riserva Naturale della Val Rosandra / Popoldanski program: Zbirališče pred Sprejemnim Centrom Naravnega Rezervata Doline Glinščice
15:30 Vestizione del Capitano della Milizia / Oblačenje Kapitana milice
Il Cavallo del Carso nella razza Lipizzana / Kraški Konj in Lipicanske pasme
Degustazione degli oli extravergine di oliva con i cavalli tra gli ulivi / Pokušnja ekstradeviških oljčnih olj s konji v   oljčnjaku
Lettura del poemetto di Gerardo de Gerardi / Branje pesnitve Gerarda de Gerardja
16:30 Assalto al castello / Napad na grad
“Vin d’Honneur” Muchouv 2014 con il capitano della Milizia in armature / s kapetanom milice v oklepu
Sciabolata vino spumante Kamje/ Odpiranje šampanjca Kamje s sabljo

 

Blog - 03/10/2014

Tutti a scattare! Da oggi e fino a domenica 5 ottobre Trieste ospita gli Instagramers d'Italia per il loro 4° meeting nazionale!

E ci siamo anche noi in mezzo a loro! Domani alle 19 infatti offriremo un brindisi con la nostra Vitovska Vinja Barde presso gli spazi di The Hub a Trieste insieme ad una degustazione dei nostri extravergini. Tutte le info sul meeting le trovate qui.

Blog - 15/10/2014

Via al Frantoio!

Inizia oggi la Campagna Olearia 2014! Facciamo presto, le olive devono essere raccolte e macinate. Nel frattempo Euro controlla che le macchine siano a posto...

Blog - 30/09/2014

Questo bel ulivo ultracentenario in Barde, nostra prima area di coltivazione a Mačkolje - Caresana, ci ricorda che presto inizia la campagna olearia 2014!

Il 26 ottobre vi aspettiamo in Frantoio Parovel in Zona Artigianale Dolina a Trieste, tra i profumi dell'Olio Nuovo e le degustazioni guidate!

Per contatti tel. + 39 346 7590953 (anche via sms) o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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