... e rappresenterà il Friuli Venezia Giulia alla mostra nazionale #italiaintavola.
Il concorso su Instagram ha coinvolto tutte le community italiane e ha voluto raccontare il Bel Paese attraverso piatti e prodotti tipici. L’iniziativa si è svolta in collaborazione con Italia.it, sito Istituzionale del turismo in Italia, @thegnammo - primo portale di Social Eating italiano e il Social foodie project Gnambox.
Il vincitore è Oscar Tonnina Fischer, to_art su Instagram, con la sua foto del Prosciutto di San Daniele!
Abbiamo degustato insieme i vini Vinja Barde ed oli extravergine byParovel, assaggiato il panino "Tutto Territorio" che Roberto Marussi ha sapientemente assemblato presso Al Bagatto e portato espressamente in Cantina per i visitatori della mostra.
E poi chiacchierato, scattato e condiviso. Una gran bella atmosfera in Cantina Parovel ed infine decretato il vincitore qui immortalato (o meglio la sua creatura) insieme al gruppo Instagramers FVG e Trieste Social in chiusura di serata.
Ma la mostra sarà itinerante e quindi visitabile dal 29 marzo al 19 aprile, al ristorante Al Bagatto (Via Cadorna 7, Trieste - tel/fax 040 301771), e dal 24 aprile al 1 maggio nella Cantina Parovel Events (Loc. Bagnoli della Rosandra 624 - 34018 San Dorligo della Valle – Trieste) in occasione della apertura primaverile dell’osmiza.
Sono stati 4 giorni veramente intensi: abbiamo incontrato compratori di tutte le nazionalità e tutti sono stati molto colpiti dalle nostre cupcake salate realizzate con i nostri tre extravergini Ul'ka, Rozò e Mackè.
Proprio quest'ultime sono state uno strepitoso successo e non ne è rimasta neanche una.
Grazie a tutti quanti sono venuti a trovarci e se ne sono andati contenti (e con le papille gustative in giuggole).
