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Parovel Blog
Blog - 27/06/2019

 

I giorni estivi sono perfetti per gustarti la freschezza del nostro Olio UNICO Parovel Tergeste Dop nella ventilata Val Rosandra..

Gli ingredienti necessari:

una storica azienda del territorio, un artista triestino che disegna la Bora, terreni sconnessi di marna e arenaria, raffiche a 170 km/ora da Nord-Est, olivi storici Tergeste Dop.

 

E per concludere la degustazione, vini da vitigni autoctoni con ricercati stuzzichini e selezione di formaggi del Carso e del Friuli Venezia Giulia.

Siamo aperti ogni

Giovedì e Venerdì 17:00 > 21:00

Sabato 10:00 > 15:00

 

Cantina Parovel

Bagnoli della Rosandra, TS

tel. 346-7590953

 

 

 

Blog - 24/06/2019

aperitivo_con_arte_trieste_frida_kahlo.jpg

Un mercoledì da leoni, quello proposto dall'Aperitivo con l'Arte in collaborazione con l'Associazione Culturale Adelinquere.
Appuntamento mercoledì 26 giugno 2019 ore 20:30 per un racconto e musica su Frida Kahlo accompaganti dal vino Onavè Barde vitovska della nostra cantina.
Nella ventilata e fresca Val Rosandra, passeremo quasi due ore assieme, ripercorrendo le tappe principali della pittrice messicana Frida Kahlo.
Nelle parole di Cristina Bonadei e Massimo Tommasini Fotografia & Video e le note al pianoforte di Riccardo Morpurgo.
Prenotazioni via email:

ass.culturale.adelinquere@gmail.com

Oppure tel: 346-7590953

Indirizzo: Cantina Parovel a Bagnoli della Rosandra 624 (San Dorligo della Valle - TS)

 

Blog - 17/06/2019

Matos Nonet 2019 cuvee orange wine Trieste

Cercate un vino sofisticato per una cena originale, per stupire un amico appassionato di vini o solo per meditarci su?

Il Matos Nonet è quello che fa per voi! Un vino strutturato, con delle venature minerali che attraversano una bocca fruttata con gli aromi del miele. Il nostro orange wine è davvero un macerato unico e singolare che vi invitiamo a provare e far provare!

Blog - 20/06/2019

 

OPEN.PAROVEL coming.soon

Un plaid, un calice di vino, annate d’archivio, ricercati stuzzichini e spuntini da assaporare come aperitivo o pasto leggero, in cantina, tra i filari di vigna o in riva al fiume Rosandra.
Il piacere del vino come lo cercavi e che ancora non c’era.

Eine Decke, ein Glas Wein, edle Jahrgangsweine, feinste Häppchen und Snacks zum Geschmäcken, als Aperitif oder leichte Mahlzeit, die Sie im Keller, in den Weinbergen oder am Ufer des Baches Rosandra genießen können.
Das Vergnügen an Wein, daß du immer gesucht hast.

A plaid blanket, a glass of wine, archive vintages, refined appetizers and snacks to savour as an aperitif or light meal, in the winery, among the rows of vines or on the banks of the Rosandra river.
The pleasure of wine you were looking for and that was not there yet.

Open Parovel vi aspetta ogni fine settimana

Ad ogni appuntamento sarà aperto anche il nostro shop corner per i vostri acquisti

da Maggio a Ottobre

giovedì e venerdì > 17:00 - 21:00

sabato > 10:00 - 15:00

info: +39 3467590953

da Trieste: auto (15 min) / bus linee 40, 41 (35 min) www.triestetrasporti.it

Blog - 12/06/2019

Porte Aperte sul Carso

DOMENICA 16 GIUGNO 2019 Porte Aperte sul Carso

Una giornata speciale per scoprire le tante esperienze che si possono fare in Carso ad un prezzo promozionale scontato del 50%! 
Alcuni degli operatori del territorio che hanno preso parte al percorso che sta vedendo la nascita del progetto del geoparco del Carso, hanno deciso di unirsi in una giornata speciale e dare la possibilità di prendere parte alle loro iniziative con uno sconto del 50% sul biglietto originale. 
Potrai scegliere tra tante diverse esperienze. 
Prenota fino ad un massimo di 4 biglietti sconto
Presentati il 16 giugno alla partenza del tour con la stampa del biglietto e pagherai con il 50% di sconto sul prezzo originale. 
Il numero di biglietti sconto è limitato quindi affrettati! 


Prenota il tuo biglietto scontato per la tua esperienza in Carso!

Degustazione Vini & Rosandra

Un'inusuale degustazione di vino in riva al fiume Rosandra accompagnata dagli approfondimenti di Luca Bincoletto - guida geologica, Open Parovel ti porta ad assaporare l'incanto della natura carsica.

Dopo una breve passeggiata dalla Cantina Parovel alla Riserva Naturale Val Rosandra-Dolina Glinščice raggiungeremo le ali di roccia levigata dall'acqua in riva al fiume in uno dei canyon più singolari al mondo. Scopriremo la magia e la storia della nostra terra accompagnati dai vini autoctoni Doc Carso-Kras e gli oli extravergini d'oliva Parovel.

4 vini, 3 extravergini, ricercati stuzzichini per un leggero spuntino, le leggende della Valle, gli approfondimenti sulle caratteristiche geologiche della zona e quattro passi a piedi nudi nelle acque del Rosandra che ci scorre accanto.

Saranno i suoni naturali e la calda luce del tramonto a riempire i nostri calici. Vieni con Open Parovel a vivere un'esperienza, semplice ma molto differente!

Sono a disposizione un numero limitato di biglietti scontati del 50% 

Guarda la presentazione fatta da Elena Parovel / Luca Bincoletto - guida geologica, durante Tourism Matching 2019 al Castello di Duino

orario: dalle 17:00 alle 20:30
ritrovo: Cantina Parovel a Bagnoli della Rosandra, 624 
per info: +39 3467590953

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