parovel

com_content
Parovel Blog
Blog - 04/03/2019

Matos Nonet 2019 cuvee orange wine Trieste

Cercate un vino sofisticato per una cena originale, per stupire un amico appassionato di vini o solo per meditarci su?

Il Matos Nonet è quello che fa per voi! Un vino strutturato, con delle venature minerali che attraversano una bocca fruttata con gli aromi del miele. Il nostro orange wine è davvero un macerato unico e singolare che vi invitiamo a provare e far provare!

Blog - 25/02/2019

 

Olio capitale cuore

L'incontro con un artista triestino porta a Olio Capitale, 13° Salone degli Oli Extravergine Tipici e di Qualità in programma dal 15 al 18 marzo a Trieste, un nuovo extravergine firmato Parovel che sarà del tutto.. UNICO!

Vi sveleremo maggiori dettagli in futuro ma intanto segnatevi la data in agenda!

Blog - 13/02/2019

Potature Parovel Barde primavera

È uscito il sole e quindi siamo in vigna a potare!

La fase di potatura è molto importante, ci permette di studiare la pianta, fortificarla, agire sulla sua capacità di svilupparsi e produrre preziosi grappoli d'uva. Il lavoro ci occuperà per due mesi e speriamo che sole e pioggia ci accompagnino in maniera equilibrata.

Blog - 18/02/2019

Parovel Ulka olioEVO.250ml

Sarà disponibile dai primi di marzo la nuova annata del nostro monovarietale di bianchera Ul’ka che anche quest'anno ha ricevuto la nomenclatura del marchio Tergeste DOP e il riconoscimento del Presidio Slow Food. Ulteriore nostro orgoglio il fatto che sia stato scelto da ben due chef stellati in Italia. 

Piccola nota curiosa: negli anni il nostro Ul'ka è riuscito a raggiungere persino 1089 mg/kg! L'annata 2018 si contraddistingue per un forte equilibrio tra amarezza e piccantezza.

Blog - 08/02/2019

Visavi rosso preseren parovel

Nazadnje še, prijatlji,          Infine, amici,

kozarce zase vzdignimo,     alziamo i calici per noi stessi,

ki smo zato se zbrat'li,         per noi che ci siamo affratellati,

ker dobro v srcu mislimo;  perchè abbiamo il cuore pieno di

                                                bontà;

L'8 febbraio si festeggia con eventi e incontri la Giornata della Cultura Slovena. In questa data nel 1849 muore infatti France Prešeren, il più grande poeta sloveno che citiamo anche sull'etichetta del nostro Visavì Rosso Barde. Poeta che con la sua poesia contribuì al rafforzamento dell'identità culturale slovena. Le sue poesie sono oggi tradotte in molte lingue e Zdravljica (Brindisi) è l'inno della Slovenia. La curiosità è che ogni strofa di questa poesia è un carmen figuratum e la forma di ogni strofa ricorda un calice di vino che voleva brindare anche a tutti i popoli del mondo, che non avrebbero più considerato l'altro come confinante, ma bensì come vicino di casa!

Questo sito utilizza i cookie. Continuando a navigare il sito accetti i termini e le condizioni previste per l'utilizzo dei cookie. > Leggi di più