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Parovel Blog
Blog - 22/04/2019

Osmiza Parovel Trieste Autunno Barde

PASQUETTA? In Osmiza di Primavera Parovel!

Apriamo oggi e rimarremo aperti fino al 1 maggio con i seguenti orari:

sab / dom / festivi: 10:00 - 23:00
altri giorni: 17:00 - 23:00

Affettati e olive della casa, formaggi artigianali del Carso, i nostri extravergini Ul'ka, RoZò, Pétka, Mackè e l'ultimo nato Unico con tante prelibatezze per voi.

Vi aspettiamo in Cantina Parovel - Loc. Bagnoli della Rosandra 624

info e prenotazioni:
+39.346.759.0953
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www.parovel.com

Blog - 19/04/2019

Pasqua easter parovel

I migliori auguri di Buona Pasqua da tutti noi Parovel, augurandoci di farvi buona compagnia sulla tavola delle feste

* Srečne Velikonočne Praznike dragi priatelij! * Happy Easter to all of you! * Frohe Ostern allen Freunden

E a Pasquetta tutti in Osmiza in Cantina Parovel. Vi aspettiamo !!!

info e prenotazioni:
+39.346.759.0953
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www.parovel.com

Blog - 11/04/2019

Ispirato a format e progetti musicali già affermati in ambito internazionale, Trieste Soundscapes nasce da un’idea del DJ triestino Rini Shkembi e dai collaboratori di progetto, intenzionati a fondere bellezza e promozione del territorio con le più attuali sonorità e contaminazioni.

Il progetto Trieste Soundscapes, iniziato un paio di settimane fa, vedrà realizzati video clip e dirette web in cui Rini Shkembi si esibirà in alcune delle location più suggestive di Trieste e dintorni, accompagnato da riprese realizzate con le più moderne tecniche video così da poter risaltare la bellezza del luoghi circostanti nonché la performance del DJ, che verrà affiancato da altri talenti musicali ed artistici della scena locale.

UNDER, ospitato nelle gallerie antiaeree della Kleine Berlin ha avuto come protagonista il musicista Giovanni de Flego ed è stato il primo evento e noi di Parovel Vigneti e Oliveti abbiamo offerto un singolarissimo cocktail: un tocco unico utilizzando il nostro Visavè spumante ed E2P Liquore alle olive di propria produzione, dando vita ad un esperimento di mixology fresco ed inusuale. 

Trieste Soundscape Parovel cocktail

Blog - 15/04/2019

Osmiza Trieste Parovel cantina

Sole, fiori, caldo e Osmiza di Primavera!

Tornano le rondini e riapre la Cantina Parovel con i Vini Barde accompagnati dagli affettati della casa, le olive, i formaggi artigianali del Carso, gli extravergini Ul'ka, RoZò, Mackè, Pétka e Unico!

E poi ci siamo anche noi a tenervi compagnia!

Vi aspettiamo in Cantina!

Cantina Parovel - Loc. Bagnoli della Rosandra 624
sab / dom / festivi: 10:00 - 23:00
altri giorni: 17:00 - 23:00
 
info e prenotazioni:
+39.346.759.0953
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www.parovel.com

 

 

Blog - 05/04/2019

"Ci sono due cose durature che possiamo lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali"
(Hodding Carter)

Sara, Martina, Evita: la quinta generazione Parovel la scorsa settimana era impegnata in Cantina nella degustazione verticale "Malvasia Malvasia, la più bella che tu sia", un evento dedicato a storici ed esperti attorno al nostro vitigno di più antica produzione: la Malvasia istriana. Abbiamo assaggiato per l'occasione le annate dal 2005 al 2016 con molte sorprese e annotazioni da parte dei sommelier, studiosi e wine-lovers presenti.

Erano con noi Fabbro Claudio agronomo e giornalista per la spiegazione sulla fenologia delle Malvasie, Colombo Fulvio storico per l'approfondimento storico di questo vitigno nella zona del Breg e specialmente a Caresana, ancora cuore pulsante della nostra famiglia, moderatrice e degustatrice Liliana Savioli sommelier che ha guidato la degustazione con professionalità e simpatia.

Sara Martina Evita Parovel nuova generazione

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