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Parovel Blog
Blog - 27/07/2019

parovel valrosandra trieste cena vigna carso 03

Caboose wandering kitchen ci ha scelto per una cena speciale in vigna - con due chitarre!

Una cena di pesce in vigneto accompagnati dai nostri vini Barde e oli extravergine di oliva, due chitarre manouche di Gadjo Rom Collective, per una serata indimenticabile con i fratelli Caboose.

Un tavolo errante, cucina autentica e regionale, 15 ospiti e due fratelli neuroscienziati. Formula semplice per una serata unica!

Se decidete di partecipare a Caboose cucina errante, dovete essere pronti ad abbandonare la vostra idea di ristorante. 

"Siamo due fratelli triestini con un passato da neuroscienziati e la passione per la cucina. Dal 2010 creiamo in giro per il mondo concetti legati alla cucina: ultime tappe Brussels, Londra, Lisbona e Shanghai. Recentmente siamo tornati nella nostra Trieste con Caboose cucina errante per condividere con persone interessanti un nuovo concetto di cucina e le virtù del nostro territorio." - Daniele e Fabrizio

Blog - 11/07/2019

 

OPEN.PAROVEL coming.soon

Un plaid, un calice di vino, annate d’archivio, ricercati stuzzichini e spuntini da assaporare come aperitivo o pasto leggero, in cantina, tra i filari di vigna o in riva al fiume Rosandra.
Il piacere del vino come lo cercavi e che ancora non c’era.

Eine Decke, ein Glas Wein, edle Jahrgangsweine, feinste Häppchen und Snacks zum Geschmäcken, als Aperitif oder leichte Mahlzeit, die Sie im Keller, in den Weinbergen oder am Ufer des Baches Rosandra genießen können.
Das Vergnügen an Wein, daß du immer gesucht hast.

A plaid blanket, a glass of wine, archive vintages, refined appetizers and snacks to savour as an aperitif or light meal, in the winery, among the rows of vines or on the banks of the Rosandra river.
The pleasure of wine you were looking for and that was not there yet.

Open Parovel vi aspetta ogni fine settimana

Ad ogni appuntamento sarà aperto anche il nostro shop corner per i vostri acquisti

da Maggio a Ottobre

giovedì e venerdì > 17:00 - 21:00

sabato > 10:00 - 15:00

info: +39 3467590953

da Trieste: auto (15 min) / bus linee 40, 41 (35 min) www.triestetrasporti.it

Blog - 24/06/2019

aperitivo_con_arte_trieste_frida_kahlo.jpg

Un mercoledì da leoni, quello proposto dall'Aperitivo con l'Arte in collaborazione con l'Associazione Culturale Adelinquere.
Appuntamento mercoledì 26 giugno 2019 ore 20:30 per un racconto e musica su Frida Kahlo accompaganti dal vino Onavè Barde vitovska della nostra cantina.
Nella ventilata e fresca Val Rosandra, passeremo quasi due ore assieme, ripercorrendo le tappe principali della pittrice messicana Frida Kahlo.
Nelle parole di Cristina Bonadei e Massimo Tommasini Fotografia & Video e le note al pianoforte di Riccardo Morpurgo.
Prenotazioni via email:

ass.culturale.adelinquere@gmail.com

Oppure tel: 346-7590953

Indirizzo: Cantina Parovel a Bagnoli della Rosandra 624 (San Dorligo della Valle - TS)

 

Blog - 27/06/2019

 

I giorni estivi sono perfetti per gustarti la freschezza del nostro Olio UNICO Parovel Tergeste Dop nella ventilata Val Rosandra..

Gli ingredienti necessari:

una storica azienda del territorio, un artista triestino che disegna la Bora, terreni sconnessi di marna e arenaria, raffiche a 170 km/ora da Nord-Est, olivi storici Tergeste Dop.

 

E per concludere la degustazione, vini da vitigni autoctoni con ricercati stuzzichini e selezione di formaggi del Carso e del Friuli Venezia Giulia.

Siamo aperti ogni

Giovedì e Venerdì 17:00 > 21:00

Sabato 10:00 > 15:00

 

Cantina Parovel

Bagnoli della Rosandra, TS

tel. 346-7590953

 

 

 

Blog - 20/06/2019

 

OPEN.PAROVEL coming.soon

Un plaid, un calice di vino, annate d’archivio, ricercati stuzzichini e spuntini da assaporare come aperitivo o pasto leggero, in cantina, tra i filari di vigna o in riva al fiume Rosandra.
Il piacere del vino come lo cercavi e che ancora non c’era.

Eine Decke, ein Glas Wein, edle Jahrgangsweine, feinste Häppchen und Snacks zum Geschmäcken, als Aperitif oder leichte Mahlzeit, die Sie im Keller, in den Weinbergen oder am Ufer des Baches Rosandra genießen können.
Das Vergnügen an Wein, daß du immer gesucht hast.

A plaid blanket, a glass of wine, archive vintages, refined appetizers and snacks to savour as an aperitif or light meal, in the winery, among the rows of vines or on the banks of the Rosandra river.
The pleasure of wine you were looking for and that was not there yet.

Open Parovel vi aspetta ogni fine settimana

Ad ogni appuntamento sarà aperto anche il nostro shop corner per i vostri acquisti

da Maggio a Ottobre

giovedì e venerdì > 17:00 - 21:00

sabato > 10:00 - 15:00

info: +39 3467590953

da Trieste: auto (15 min) / bus linee 40, 41 (35 min) www.triestetrasporti.it

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