Si festeggia stanotte l'inizio del nuovo anno cinese e anche noi Parovel vogliamo fare gli auguri ai nostri amici sparsi per il mondo che seguono le nostre attività e acquistano i nostri prodotti!
恭贺新禧,祝身体健康、事业发达
Gōnghè xīnxǐ, zhù shēntǐ jiànkāng, shìyè fādá
Mercoledì 14 febbraio 2018 la nostra Elena Parovel sarà ospite della tappa regionale del Salone della CSR e dell'Innovazione Sociale che si terrà per la prima volta a Udine, si tratta di un'occasione molto significativa perchè è il più importante evento dedicato alla Sostenibilità, alla Responsabilità Sociale d’Impresa ed all’Innovazione Sociale. Elena parlerà di "VALORE CONDIVISO E RESPONSABILITA' SOCIALE SUL TERRITORIO DELL’AZIENDA PAROVEL" accanto a numerosi altri relatori, rappresentanti di Confindustria e dell'Università di Udine, consorzi d'impresa e istituzioni culturali.
Per consultare l'intero programma, davvero meritevole, si può cliccare qui.
Le giornate miti di questa metà inverno ci permettono di tornare a lavorare nei vigneti dell'azienda agricola Parovel, nella nostra gallery abbiamo raccolto una serie di momenti che riguardano proprio questa importante fase della lavorazione.
Lo sappiamo bene che a Carnevale regna per tradizione il fritto e i piatti ricchi, per tradizione era la settimana dei giorni "grassi" perché anticipava il lungo periodo di penitenza e digiuno della Quaresima.
Se c'è un piatto che in casa Parovel non manca mai a Carnevale è la frittata con la pancetta fatta con l'extravergine Mackè! Ve la consigliamo accompagnata ad un nuon bicchiere di Refosco Barde.
Se volete leggere come la fa mamma Rosa qui trovate la ricetta!
Anche nel 2018 Parovel vigneti e oliveti dal 1898 sostiene il Trieste Film Festival, la storica azienda vitivinicola e olearia triestina è al fianco dei grandi eventi culturali della regione, a sostegno della creatività artistica e della sua necessaria promozione.
Parovel sostiene da anni molte iniziative che sono la migliore espressione del territorio e della sua vocazione culturale e tra queste il Trieste Film Festival, storica vetrina delle principali cinematografie dell’Europa centro orientale.
Saremo in particolare presenti sulle tavole dei prestigiosi ospiti del Festival con la nostra linea cru Barde, espressione della migliore produzione vitivinicola del territorio.