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Blog - 20/01/2015

Il 26 gennaio saremo ad una curiosa e buona iniziativa: un incontro di sapori tra l'Appennino Tosco-Emiliano ed il Carso.

L'incontro è organizzato da L'Atelier dei Buongustai di Federica Caccamo. Con noi portiamo i nostri extravergini Ul'ka e RoZò. Il primo è il nostro Monovarietale di bianchera belica, un olio pregiato, ricco di polifenoli e quindi leggermente piccante; il secondo è il  Family Selection Blend: 50% bianchera insieme a leccino, maurino e buga, altra varietà autoctona del territorio, più adatto a piatti dal sapore delicato.

Qui potete leggere entrambe le schede degli extravergini 

 

LAppennino incontra le rocce del Carso

Blog - 09/01/2015

Parovel partner Trieste film FestivalParovel è al fianco dei grandi eventi culturali della regione, a sostegno della creatività artistica e della sua necessaria promozione ed in particolare si rinnova anche nel 2015 la partnership con il TRIESTE FILM FESTIVAL. Sospeso tra la Mitteleuropa e il paese delle Meraviglie; un luogo incantato creato dalla luce del Cinema che racchiude in sè il sogno e le note di un valzer viennese.
Il Trieste Film Festival è il principale appuntamento italiano con il Cinema dell’Europa centro orientale e festeggia la sua 26° edizione dal 16 al 22 gennaio 2015.

E ad a brindare insieme agli ospiti ci siamo anche noi. Vini Barde Parovel: alla tavola dell’arte!

Blog - 15/12/2014

I “bonboni”..!! Chi non ha avuto la zia anziana che teneva le mentine per quando la andavate a trovare?
A Natale deve essere un po’ così, che si sia religiosi o meno, è il momento dell’anno in cui regalare qualcosa significa dire “ecco, ti ho pensato”.
In Zona Artigianale Dolina a Trieste, c’è una tavola imbandita che vi attende con i nostri “bonboni”, oli extravergine d’oliva, vini Vinja Barde, patè e olive in salamoia, tutto quello che durante l’anno produciamo per voi, qui a due passi dalla Val Rosandra, insieme ai dolci della tradizione triestina, perché possiate dire “ecco, l’ho preso per te”.

Fino al 23 dicembre dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 16 in Zona Artigianale Dolina 546 a San Dorligo della Valle - Dolina, Trieste.
Per info tel 040227050, cell. 346.7590953 o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Blog - 23/12/2014

Auguri di Buone Feste

Vesele Praznike! Natale è la stagione per accendere il fuoco dell'ospitalità nel soggiorno e l'affabile fiamma della carità nel cuore.
W. Irving

Grazie per aver scelto i prodotti Parovel,

siamo lieti di essere a tavola con voi

Auguri 2015 Parovel

Blog - 09/12/2014

30 anni Val Rosandra

Sabato 13 dicembre presso il Teatro Comunale France Prešeren di Bagnoli della Rosandra Boljunec si celebrano i 30 anni dall’istituzione prima del Parco e poi della Riserva Naturale della Val Rosandra e ci saremo anche noi a parlare dell'importanza della sua tutela. I lavori del convegno si terranno dalle 9.00 alle 13.00 durante i quali verrà anche inaugurata la mostra fotografica di Roberto Valenti Carso - Kras.

Per informazioni sul programma dettagliato www.riservavalrosandra-gliscica.it.

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