Le restirzioni per la pandemia ci hanno fatto tardare la messa a dimora dell'impianto della nuova vigna di Glera, finito i primi giorni di agosto. Già risplendono nel sole le nuove viti sul suolo di argilla e marna. La protezione che di solito mettiamo attorno alla vite serve per far crescere rigogliose le nuove gemme.
Vigna nuova, vita nuova!
ph courtesy Steven Austin
Verticale sotto le stelle
è una serata speciale dalla semplicità contadina
Pic-nic & relax seduti sui plaid tra i filari della nostra vigna adiacente la cantina.
Dopo un'aperitivo dove si potranno assaggiare i nostri vini Barde Parovel e oli extravergine Tergeste Dop Presidio Slow Food
degusteremo 3 annate d'archivio di
vitovska ONAVE' BARDE
con abbinamenti gastronomici di pesce by Caboose
Sabato 15 agosto 2020 alle 20:30
I posti sono limitati con prenotazione obbligatoria.
Potrete fare anche acquisti nel nostro SHOP
Vi aspettiamo... sotto le stelle!
per prenotare 346-7590953 | This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
da Trieste: auto (15 min) / bus linee 40, 41 (35 min)
Rilassati con noi, abbiamo tutto lo spazio di cui c'è bisogno..
Ti aspettiamo con vini autoctoni del Carso,
oli extravergine Trieste
e gli immancabili accompagnamenti gastronomici
del Friuli Venezia Giulia
Parovel week-end
ogni sabato e domenica
sabato 11:00 > 23:00
domenica 11:00 > 18:00
Prenota il tuo spazio all'aria aperta!
Aperto anche il nostro SHOP per i tuoi acquisti
346-7590953 | This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
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Il grappolo di vitovska che diventerà struttura e freschezza dal nome Onavè Barde 2020. La coltiviamo su terreni argillosi con marne stratificate ricchi di minerali. Diventerà vino dopo una breve macerazione, maturazione in botti di acciao, l'affinamento in bottiglia la renderà adulta nel 2024 circa.
La vigna secondo Euro Parovel "un accumulatore di energie che si ritrova in ciascun bicchiere di vino".
Respira con noi, abbiamo tutto lo spazio di cui c'è bisogno..
Vi aspettiamo con vini autoctoni del Carso,
oli extravergine Trieste
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del Friuli Venezia Giulia
Parovel week-end
ogni sabato e domenica in questi orari
sabato 11:00 > 23:00
domenica 11:00 > 18:00
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