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olio & affini Parovel

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È in corso in questi giorni, dal 2 al 9 ottobre, una meravigliosa crociera nel Mediterraneo a bordo della nave Costa Diadema con giornalisti e professionisti del settore a degustare i vini italiani. L'iniziativa si chiama simpaticamente Il Vino Sulle Onde e questo è il lusinghiero commento appena pubblicato su VinoWay a proposito della nostra ONAVÈ Vitovska Barde in purezza:

Onave Vitovska Barde Trieste Parovel"Parovel San Dorligo della Valle (Ts) Vitovska  2012 Cru Barde. Il nome? Onavè. Elena ed Euro Parovel sono l'anima di questa azienda. Un'anima con ricordi antichi. Il papà e la mamma ci sono nei loro vini. Un'azienda di non solo vino ma anche di tanto olio. Un vitigno rustico e antico che racconta molte cose al naso. Ci parla di vento, di landa carsica, di roccie e di ponka, di rosmarino e santoreggia e di acacia. Al gusto il suo essere rustico si esalta. La freschezza e la sapidità sono esaltanti, una leggera morbidezza avvolge il palato. Difficile dire che una Vitovska sia armonica. Questa lo è!!"

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