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VINJA IN B

Serate di gusto e Vinili d’annata in Val Rosandra

18 e 25 Luglio, 1 Agosto 2015

Una cena a lume di candela in uno dei luoghi più affascinanti della provincia di Trieste, a ridosso della Riserva Naturale Val Rosandra. Magiche le atmosfere nel portico della nostra Cantina ai piedi del monte Carso con in sottofondo lo scorrere del torrente Rosandra: tra vigne, olivi e botti troveranno spazio le eleganti tavole allestite dal ristorante AL BAGATTO di Roberto Marussi che si esibirà in un live cooking di grande suggestione con un menù sempre diverso. In abbinamento i nostri vini Barde e gli extravergini Ul’ka, RoZò, Mackè.

VINJA IN B live cooking trieste jpg  Vinja in B Val rosandra parovel  vinja in b ristorante al bagatto parovel

Ogni cena avrà un menu diverso con una diversa colonna sonora. Come in un viaggio all’indietro nel tempo alla “consolle” il 18 luglio Marco Starri proporrà raffinati ritmi all’insegna del beat e del northern soul degli anni ’60, mentre il 25 luglio e il 1 agosto Yeronimus Kaplan porterà lo swing tra botti e olivi con due differenti vintage djsets: dal giradischi anni ’50 ad uno suadente grammofono anni ’30. La parola d’ordine è vinile d’annata!

VINJA IN B trieste Al Bagatto ristorante

Info e prenotazioni:
Ristorante Al Bagatto | +39 040 301771 | Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

PAROVEL vigneti e oliveti

Bagnoli della Rosandra 624

San Dorligo della Valle Dolina - TS

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