Le nostre proposte, personalizzabili su richiesta, includono la visita e l’illustrazione del funzionamento del Frantoio Oleario e la visita alla Cantina Parovel. Si prosegue quindi con l'assaggio degli extravergini d’oliva dell’azienda, assistita da Karmen, la nostra degustatrice professionale, e poi con la degustazione dei nostri vini. L’assaggio può essere personalizzato sia nelle tipologie dei vini che nell’accomagnamento culinario. Potete scegliere la deliziosa Merenda Carsolina, un tagliere di affettati ed olive della casa e formaggi artigianali del Carso, oppure, in alternativa, pietanze tradizionali contadine. Conosciamo a fondo le tradizioni dei diversi territori che si congiungono nella nostra provincia: quelli triestini, quelli carsici e quelli istriani, e questi prponiamo.
