La campagna d'inverno è molto affascinante e noi andiamo di tanto in tanto a passeggiare tra filari di viti e olivi Parovel con i cani la mattina presto o la sera al tramonto.
Mentre la campagna riposa noi non ci riposiamo per nulla! Rinvigoriti dalla pausa natalizia è tempo di lavorare in cantina, prepararci per l'anno agricolo, studiare, aggiornarci e preparare anche le nuove bottiglie di extravergine 2018!