Un ottimo bicchiere di vino comincia dalla pianta, perché senza una buona potatura questa non darà i frutti sperati. Quindi da pratica scontata negli ultimi anni si è consolidata sempre di più la consapevolezza che potare bene è un'arte ed anche piuttosto richiesta.
L'osservazione della pianta e l'intervento nelle giuste tempistiche permette di assicurarsi l'annata anche quando il meteo ci è inviso.
Ed ecco qua un ottimo taglio di Euro Parovel, responsabile della produzione della nostra azienda, che si prende amorevolmente cura dei nostri vigneti Barde.
