La potatura dell'olivo è fondamentale per avere dei frutti sani e una produzione cospiqua a novembre. In questi giorni l'aria si fa più calda e la piacevolezza di lavorare all'aperto è sempre più presente, pur seguendo le restrizioni sanitarie ministeriali a causa del coronavirus.
La natura è il nostro primo alleato, noi la rispettiamo e la amiamo.
Bianchera è l'oliva della nostra terra.